Le blog des petits bonheurs

Posts tagged ‘pain perdu’

Pain perdu, temps gagné. 

Du pain qui traîne, c’est pas ça qui manque. Parfois, j’achète même une baguette (ou une bonne ciabatta qu’on laisse rassir un jour ou deux) exprès pour ça. C’est comme ça que je l’aime, moi, mon pain perdu…  Comme celui que préparait ma mère pour le buffet de desserts à Noël. Des tranches bien épaisses, dorées à l’extérieur et suuuuper moelleuses à l’intérieur.