Nos bonnes adresses à Lisbonne (4): les bons plans de Christel

Aujourd’hui, pour ce quatrième blogpost sur Lisbonne, c’est Christel qui nous sert de guide et qui partage avec nous plusieurs adresses, pour dormir et manger.

Professeur de français et maman d’une mini, Chloé, presque 9 ans, Christel aime rire, ne pas voir le temps passer, les livres (les livres d’art et surtout les romans), les musées et les expositions de peinture, les comédies romantiques, le soleil et la chaleur, les belles dents, les terrasses au soleil, les églises, les bains chauds, le hammam, dormir, les touches de kitsch dans un décoration, les brunchs, les marchés animés, les couleurs pétillantes… et découvrir de nouvelles villes !

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Nos bonnes adresses à Lisbonne (3): l’appel du ventre

Après la découverte de « We Hate Tourism Tours » et de la « Pensao Amor » dans les blogposts précédents, on continue notre voyage lisboète avec une nouvelle guide, Laurence, qui nous propose plusieurs adresses gourmandes.

Maman de 2 petites poulettes de 6 et 4 ans, chargée de com’ à temps plein et blogueuse à ses heures perdues (c’est-à-dire pas très souvent), Laurence est une passionnée de pâtisserie, de voyages et de découvertes (bref, tout ce qui donne un petit côté doux et sucré à la vie !). N’hésitez pas à découvrir son univers sur son blog Lau and the girls.

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Lisboa meu Amor: nos plus belles adresses

En tant que portugaise, je suis régulièrement interrogée sur les bons plans et les bonnes adresses pour visiter Lisbonne. C’est une ville que je connais un peu, pour l’avoir arpentée régulièrement depuis 15 ans, et j’ai toujours plaisir à partager quelques idées quand on me le demande. Mais en septembre dernier, au retour d’un voyage entre amis à Lisbonne, j’ai eu une idée: et si je profitais du blog pour partager durablement nos bonnes adresses? Et pourquoi ne pas inviter d’autres jolies plumes à me rejoindre?

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Douceurs d’hiver

Hier, j’ai annoncé aux enfants que je ne voulais pas de sapin cette année. Elles se sont regardées l’une l’autre, en mode « C’est de l’humour ou elle débloque pour de bon? » et puis, après un long silence et une grande inspiration, l’ainée s’est adressée à moi avec le ton de celle qui perd patience mais qui va quand même prendre le temps de m’expliquer les choses gentimment.

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Hello Fresh au secours de mes soirées

A chaque fin de chaque période de congés, c’est la même constatation: j’ai trop peu de temps en semaine pour faire tout ce que je dois faire: récupérer les enfants, gérer les devoirs, les laisser jouer, les laver, faire à manger, préparer la journée du lendemain,…

(Lire aussi: 7h31. Encore un matin.)

Alors, pour passer à travers les semaines sans devenir dingo, je tente de me faciliter un maximum la vie les soirs de semaine où les minis sont avec moi. Et pour les repas, c’est Hello Fresh qui vient à ma rescousse. Depuis plus de deux ans, de façon régulière, ce service me fournit les ingrédients et les recettes pour trois repas par semaine. Et je n’ai pas l’intention de m’en passer de sitôt.  Lire la suite « Hello Fresh au secours de mes soirées »

Préparer sa pâte à pizza: un jeu d’enfants!

Durant les dernières vacances, les minis ont passé une semaine de stage à apprendre différentes techniques de boulangerie. Alors, quand je leur ai proposé de préparer des pizzas en ce férié du premier mai, il était évident que nous devions nous atteler à tout préparer de nos petites mains.

Et comme nous sommes généreuses, voici la recette de ces pizzas maison avec un petit tutoriel pour un bon pétrissage de la pâte. Lire la suite « Préparer sa pâte à pizza: un jeu d’enfants! »

Un stage pour apprendre à cuisiner ? Quelle bonne idée !

Quand maman travaille durant les vacances scolaires, il n’y a pas 36 solutions : faut recourir à des stages sympas pour occuper les minis.

L’année dernière, j’avais réalisé un petit récapitulatif juste avant l’été de quelques stages sympathiques pour les marmots à Charleroi. Parmi eux, le stage boulangerie, auquel les minis participent à nouveau en cette deuxième semaine de vacances de printemps/Pâques.

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